A liofilizált gyümölcsös krémméz egy prémium kategóriás termék, amely lágyan krémesített mézet és 100% tisztaságú liofilizált gyümölcsöt, például narancsot, epret, málnát vagy feketeribizlit tartalmaz. A liofilizálás más néven fagyasztva szárítás megőrzi a gyümölcs eredeti színét, vitamin-,
ásványianyag- és rosttartalmát. A speciális tartósítási eljárás során a gyümölcsből eltávolítják a nedvességet anélkül, hogy hőkezeléssel károsítanák az íz és aromavilágot. A gyümölcs megőrzi intenzív ízét, beltartalmi értékét és természetes színét.A valódi fagyasztva szárított gyümölcsök intenzív savassága tökéletes összhangot alkot a méz édességével, ezáltal kivló alternatívája lehet a hagyományos lekvároknak.
Liofilizált gyümölcsös krémmézeink saját termelésű akác és napraforgómézből készülnek, kiváló minőségű liofilizált gyümölcsök hozzáadásával. Az akácméz hozzáadásával a krémméz lágyabb selymesebb állagú lesz.
A krémesített mézhez 5-6% valódi liofilizált gyümölcsöt keverünk. A végeredmény egy lágy, selymesen krémes, könnyen kenhető gyümölcsös krémméz, mely nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagot, mesterséges aromát és színezéket.
A krémméz könnyen kenhető, selymesen krémes, nem folyik, ezáltal ideális palacsintára, kenyérre, kalácsra kenve.
Néhány érv, hogy miért válaszd liofilizált gyümölcsös krémmézeinket:
– saját termelésű magyar méz,
– valódi liofilizált gyümölcs,
– kiváló reggelihez, teához, desszertekhez,
– remek ajándék,
– jól kenhető krémes állag,
– adalékanyag és aroma mentes.
Liofilizált gyümölcsös krémmézeink 250 és 500 grammos kiszerelésben érhetőek el országos kiszállítással.
